jiapche

Videorecept: Vegetarisk och glutenfri Jiapche (gjord på sötpotatisnudlar)


Vegetarisk och glutenfri Japchae

1 msk sesamolja
2 msk soja
1 msk farinsocker

kokta sötpotatisnudlar

1/2 zucchini
1 morot
300 g portobello
1 selleristjälk

färsk spenat
sesamfrön

Gör såhär:

  1. Blanda sesamolja, soja och farinsocker. Häll över de kokta sötpotatisnudlarna.
  2. Lägg zucchini, morot, portobello och selleri i ett durkslag. Sänk ner någon minut i hett vatten så att grönsakerna mjuknar något.
  3. Blanda ihop med sötpotatisnudlarna och servera med spenat och sesamfrön på toppen.
Print Friendly, PDF & Email