chokladtryffel

Polkatryffel


POLKATRYFFEL
ca 10 st

60 g vispgrädde
30 g smör
100 g mörk choklad (70%)
1/2 tsk pepparmyntsolja
krossade polkagrisar (att rulla tryfflarna i)

Gör såhär:

  1. Koka upp vispgrädde och smör i en kastrull.
  2. Hacka chokladen och rör ner i kastrullen.
  3. Smaksätt med pepparmyntsolja.
  4. Ställ kallt och låt stelna.
  5. Forma runda chokladtryfflar av smeten med hjälp av en sked eller ett kuljärn.
  6. Rulla tryfflarna i krossade polkagrisar och förvara i kylskåp.

Följ min blogg med Bloglovin

Print Friendly, PDF & Email