budapestbakelse


I första avsnittet av Hela Sverige bakar bakar jag två olika sorters bakelser. Vi fick som instruktioner att vi skulle baka en skuren bakelse och en spritsad, varav den ena skulle vara glutenfri. Smakinspirationen hämtade jag från en klassiker hemma hos oss sedan barndomen, budapestrullen. Min variant innehåller en enkel vaniljmousse […]

Elegant budapestbakelse med clementinglasyr (glutenfri!)