enrico wines


Chokladtryfflar med smak av björnbär
Dessa chokladtryfflar serverade jag på en vinprovning på inredningsbutiken Slettvoll på Regeringsgatan i Stockholm häromveckan. Det var Enrico Wines som stod för vinet och Erik serverade bland annat min nya favorit, en Bracetto D’Acqui, som passar utmärkt till just dessa tryfflar. Helt enkelt en kombination för finsmakaren. Chokladtryfflar med smak […]

Chokladtryfflar med smak av björnbär