mandelmassa


Lussekatter
Bästa lussedegen gör du med hjälp av en fördeg och bortgöring. Det innebär en extra jäsning men det är definitivt värt det extra besväret. Lussebullarna blir luftiga och saftiga, precis just så som man vill ha dom!  Lussekatter – på 4 olika sätt ca 48 lussekatter eller 4 rejäla flätor Fördeg: […]

Lussekatter – på 4 olika sätt


Klassiska semlor - helt vanliga, inga konstigheter
När jag bakade dessa klassiska semlor valde jag att bara smaksätta degen med lite vaniljsocker men självklart går det alldeles utmärkt att tillsätta lite kardemumma om man önskar det. Ibland har jag sett att andra har det i sina semlebullar, jag tycker dock att det smakar bäst utan. Klassiska semlor […]

Klassiska semlor – helt vanliga, inga konstigheter


I första programmet av Hela Sverige bakar gör vi bakelser. Torparns bakelse baseras på en mandelmuffins som jag smaksätter med äpple och björnbär och spritsar som en minitårta med grädde. Enklare kan det knappast bli. Prova du också! TORPARNS BAKELSE MED MANDEL, ÄPPLE OCH BJÖRNBÄR Mandelmuffins 9 st muffins 110 […]

Torparns bakelse med mandel, äpple och björnbär (glutenfri!)